Serviu-me a ida a Ourense para ouvir do Carlos Cárcamo, o director da Xornadas de Xardineria da Galícia, o nome de um projecto fabuloso, "Viticultura Heróica", a única zona da comunidade europeia que é apoiada no plantio da vinha e não do seu arranque como é apanágio das restantes. Este nome diz tudo, e os espanhóis são exímios nesta e noutras designações. Nós aqui tão perto e nem copiar sabemos. Gostaria de relatar muitas outras coisas que vivi em Ourense e Allariz, mas ia fazer inveja e isso não quero. Aos poucos vou relatando algumas das histórias que vivi neste fim-de-semana.
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