quarta-feira, 9 de março de 2016

Podia ser este....que é um "primo" chegado...

Tal como para um vinho... para se provar um queijo, especialmente destes, é preciso deixar "respirá-lo"...para nos deixar "inebriados" na melhor aceção da palavra. Neste caso foi com ecótipo 26, mas podia ser com qualquer flor de cardo desde que devidamente colhida e conservada...e "acarinhada". Das experiências dos últimos dias tenho muito para contar, mas vai a seu tempo...






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