sexta-feira, 22 de setembro de 2017

40 anos de....Conservação de Recursos Genéticos Vegetais

Este é um daqueles Bancos que tem crédito e recomenda-se....parabéns


Ele há desafios que não se lançam "a CIN" e a uma sexta-feira à tarde....

....mas tenho quase a certeza que terão eco....depois relatarei se CIN!











quarta-feira, 20 de setembro de 2017

Não se esqueçam de ...."Botar"...abaixo




Escolham o pack mais adequado, ..... O "MEO" é branco! NOS é mais Tinto! NOWO vais ser com gaz canalizado, tipo verde...com "bolinhas"!

Nudge...Como condicionar ações sem limitar escolhas...




http://nudges.org/

Há formas limitadas de fazer a mesma função da mosca, bastaria desenhar um dos orifício a vermelho ou mesmo a preto, mas neste caso os salpicos poderiam ser demasiados. Isto quer dizer que existem imensas formas de conseguirmos os nosso intentos e não teremos todos que fazer da mesma maneira, para um mesmo objetivo final. Não é o facto de ser uma mosca que resolve o problema, até porque dá um aspeto de falta de limpeza, bastaria um ponto preto, talvez.




Recuperar Mornas...para instituir Ritmos...

...mas, um pouco mais acelerados e que ginguem...tipo "gerigonça"...

https://youtu.be/ogcM6RODHAI

terça-feira, 19 de setembro de 2017

"Filho de Peixe sabe nadar"...

...não sabe é voar, a não ser que seja "peixe voador",



....nem roncar,...a não ser que seja o "peixe roncador",...

segunda-feira, 18 de setembro de 2017

No Arroz...continuamos a Melhorar...

...com a ajuda do Filipe Almeida e do António Pinto,....lembram-se do Arroz de favas dos Séniores?





Há árvores que são um autêntico ATLAS....um Cedro-do-Atlas

...na Quinta de São Caetano do Eng. Vieira de Matos...e que são exemplares de rara beleza, pela imponência e aspeto...neste caso com um diâmetro de 1,86 m, um perímetro de 5,74 m e uma altura de 27,2 m, CREDO!




CYN.DÃO, os bagos já foram para análise...

...neste caso no laboratório da Quinta Pedra Cancela, onde aliás estão alunos nossos... para cálculo do grau provável, acidez e rendimento com o objetivo de estimarmos a data provável da vindima... Posteriormente, faremos as análises mais finas para avaliarmos efetivamente as mais valias de todo este processo claramente  inovador...








domingo, 17 de setembro de 2017

Nós somos aquilo que comemos, ...por "Hipócrates" que pareça...



Durante 25 séculos, Hipócrates tem personificado no ocidente, a racionalização dos filósofos, a atitude objetiva dos cientistas, a abordagem prática de Asclepius (Deus Grego da medicina) e as tradições humanas de Hygeia (Deusa Grega da saúde).
Encontra-se implícito nos seus ensinamentos, que tanto a saúde como a doença estão debaixo do controle de leis universais que refletem a influência do ambiente e da nutrição nos estilos de vida das civilizações. A saúde depende de um estado de equilíbrio de vários fatores que governam as funções do nosso corpo e mente, este equilíbrio é atingido quando o homem aprende a viver em harmonia com o ambiente externo e interno.
Hipócrates defendia que, um indivíduo bem adaptado ao seu ambiente, dificilmente ficava doente, só em casos de acidente ou epidemia. Em épocas de epidemia, aconselhava os seus pacientes a seguirem o seu estilo de vida normal, de forma a não provocar grandes distúrbios fisiológicos e psíquicos.
Para Hipócrates, o médico devia conhecer os ciclos da natureza, assim como os hábitos do seu paciente, em relação à alimentação, bebida, ocupação, e não devia nunca esquecer que um distúrbio de um órgão, corresponde ao distúrbio de todo o corpo, e “…que mesmo para curar um olho, devemos curar primeiro a cabeça e o próprio corpo.”
Os seus procedimentos terapêuticos, tornaram-no num curador de grande e inquestionável reputação, a julgar pelas palavras escritas no seu túmulo: “Aqui descansa Hipócrates, que venceu inúmeras vitórias sobre a doença, com as armas de Hygeia.” . Hipócrates terá falecido com 90 anos 460 a.C.–370 a.C o que parece denotar que fazia prática da sua ideologia.


Began a Vegan...



...Fará algum sentido lançar no Departamento de Ecologia e Agricultura Sustentável o desafio de criarmos um programa destes. No mínimo podíamos pensar nisso em articulação com Nutrição e Qualidade Alimentar...

sábado, 16 de setembro de 2017

Tesourinhos...da Bola...Nove(s) fora nada ....e a prova dos Nove

Eu não vou muito "à bola" em expor os meus amigos ou familiares neste espaço. Mas "com a devida vénia" e autorização, faço um parênteses...Vem isto a propósito do seguinte. As garrafas que vierem a ser criadas pelo projeto CYN.DÃO não terão preço. Nesse sentido, há números que dedicaremos a pessoas que nos tocaram. A garrafa nº 9...está atribuída e não foi por sorteio ou ao acaso, foi por mérito e consideração....Parabéns João! 



Um palmarés invejável...sempre com "nove às costas"...era ele e mais nove....e o guarda-redes!


As Uvas var. Touriga-Nacional do projeto CYN.DÃO estão prontas para serem vindimadas....esta semana

....Depois de um trabalho notável desenvolvido pela Manuela Alves, do curso de Eng. Agronómica da ESAV, ao longo de todo o ciclo vegetativo da vinha, em parceria com os formandos da APPCDM, o Sr. António e o Eng António Figueiredo, as uvas estão finalmente prontas para serem vindimadas. Este será um vinho muito especial com a marca do projeto CYN.DÃO, feito por aqueles que entendemos serem os melhores, para mostramos este projeto como um exemplo de sustentabilidade de  qualidade exclusiva e com uma sensibilidade indescritível de enorme valor para a região, do Dão para a ESAV, para a APPCDM e para o parceiro que connosco irá produzir este "néctar dos Deuses" e que muito em breve será apresentado publicamente. Serão 500 garrafas numeradas e assinadas...
O momento das vindimas deste talhão irá ser o culminar de uma fase e por isso um momento alto muito bem documentada e com uma boa cobertura. Até por uma questão estratégica poderíamos fazer coincidir com a festa das vindimas que se irá realizar em Viseu. Contudo, apenas no decorrer da semana o saberemos, porque quem irá mandar são as uvas, não abdicaremos um milímetro do momento certo para vindimar faremos logo ao romper da manhã para uma melhor concentração de aromas. As uvas serão depois enviadas refrigeradas para o centro de vinificação. Serão abertas inscrições limitadas para voluntários que queiram participar nesta vindima, numa experiência que é única no mundo, pelas condições em que decorreu todo o ciclo vegetativo. Daremos um certificado a todos aqueles que quiserem participar.